- 271教育|月圆家圆·浓情中秋——我校开展中秋节课程“包月饼活动”
- 发布人: 发布日期:2018-09-21
月宫仙家曲,人间作霓裳。农历8月15日是我国重要的传统节日——中秋节,为了让同学们更深入地探寻中华民族传统节日的文化内涵、挖掘与诠释传统节日的文化底蕴,9月21日,我校组织开展了中秋节课程——“月圆家圆·浓情中秋”包月饼活动。
上午八点,同学们怀着激动的心情来到餐厅,带队老师作简短培训后,同学们开始紧锣密鼓地筹备包月饼的工具和材料。生活老师首先讲解月饼的制作技巧,同学们认真学习,跃跃欲试。
大展身手的时候到了。同学们把面团揪成一个个小面块并擀成一个个小面饼,然后把豆沙、五仁等月饼馅裹入面饼内,再将面饼揉成饼球放入模具中定型,一个个精致的月饼从同学们手中诞生了。同学们还发挥想象,把月饼做成了各式各样的形状。同学们忙得不亦乐乎,欢声笑语,其乐融融。
当同学们品尝到自己亲手包成的月饼时,无不感慨:“这才是世界上最甜、最好吃的月饼。”
本次活动的开展,进一步激发了同学们学习、探索中华民族优秀传统文化的热情,提高了团结合作的意识,锻炼了动手的能力,在同学们快乐成长的道路上增添了浓墨重彩的一笔。
潍坊实验中学中秋节课程在学校知味餐厅举行
制作月饼前注意个人卫生
夏守亮主任介绍月饼的做法
餐厅老师传授制作月饼小技巧
小组长给同学们做示范
首席导师与同学们在一起
我劳动 我快乐
同学们积极的投入到月饼的制作中
我的第一个月饼做好啦!
看!我们小组的月饼展
深刻的学习来自学生自己深刻的体验
首席导师记录孩子们的成长
餐厅老师做最后一道工序
月饼入烤箱
月饼制作课程感悟撰写
生活部长分发月饼
自己制作的月饼格外香甜
祝大家中秋节快乐!